Persil Italien productif aux feuilles lisses, vert foncé.
Culture :
- Tremper les graines dans l'eau tiède pendant 24 heures avant de les semer dans des pots de tourbe (les racines n’aiment pas être brusquées au repiquage).
- Attendre 2 à 4 semaines pour que les semis apparaissent.
- Le persil s'emploie frais, séché ou congelé et il est une fine herbe bisannuelle cultivée comme une annuelle.